สวรรค์บนดิน
แอล.เอส. โฟเบอร์ เพกาซัส (2019)
นักวิทยาศาสตร์จากศตวรรษที่สิบหกที่สูงตระหง่านสี่คน ได้แก่ Nicolaus Copernicus, Tycho Brahe, Johannes Kepler และ Galileo Galilei ได้ค้นพบ heliocentrism ในช่วงเวลาแห่งความวุ่นวายทางการเมือง ขณะที่แอล. เอส. โฟเบอร์ขับรถกลับบ้านในประวัติศาสตร์วิทยาศาสตร์ที่ไม่หยุดนิ่ง เรื่องราวที่ผสมผสานกันของพวกเขาก่อให้เกิด “มหากาพย์ข้ามรุ่น” อันยิ่งใหญ่ที่แผ่ขยายไปทั่วเหมือนกับโซฟี น้องสาวของบราฮีและเวอร์จิเนีย ลูกสาวของกาลิเลโอ คำอธิบายที่ประดิษฐ์ขึ้นอย่างน่ามหัศจรรย์ว่าวิทยานิพนธ์อันทรงพลังได้เริ่มต้นการเดินทางสู่ความเป็นจริงที่หลีกเลี่ยงไม่ได้และทำให้เกิดความทันสมัยในกระบวนการนี้ได้อย่างไร
ปกหนังสือ
ภูเขาไฟและไวน์
Charles Frankel สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยชิคาโก (2019)
สำหรับการสำรวจภูเขาไฟและการปลูกองุ่นที่น่าสนใจนี้ Charles Frankel ได้สำรวจพื้นที่ที่มีการเคลื่อนไหวทางธรณีวิทยาเพื่อติดตามว่าดินและธรณีสัณฐานสร้างไวน์ในท้องถิ่นอย่างไร เขาเริ่มต้นด้วยการระเบิดในปี 1620 ก่อนคริสต์ศักราชบนซานโตรินีซึ่งเหลือเกาะกรีกเพียงเล็กน้อยมากกว่าแคลดีรา แต่ยังสร้างสภาพในอุดมคติสำหรับการปลูกองุ่น Assyrtiko ซึ่งใช้ใน Vinsanto ที่ไม่สุภาพ คำบรรยายของ Frankel เกี่ยวกับกระแสลาวาและน้ำท่วมในช่วงเวลาลึกซึ่งทำให้เกิดหุบเขา Willamette Valley ที่กำลังเติบโตของโอเรกอนนั้นน่าดึงดูดใจไม่น้อย อัญมณีสำหรับนักธรณีวิทยาและผู้ชื่นชอบไวน์
ปกหนังสือ
พลวง ทอง และหมาป่าของดาวพฤหัสบดี
Peter Wothers สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยอ็อกซ์ฟอร์ด (2019)
ไฮโดรเจน, ซีเซียม, เงิน: ธาตุมีชื่ออย่างไร? ในพงศาวดารเคมีที่กระตุ้นนี้ Peter Wothers ได้เปิดเผยนิรุกติศาสตร์ที่ยุ่งเหยิง ตัวอย่างเช่น นักเคมีแห่งศตวรรษที่สิบแปด อองตวน ลาวัวซิเยร์ ตั้งชื่อว่าออกซิเจนเพื่อสื่อถึง ‘อดีตกรด’ เพียงเพื่อให้คำนี้ถูกตีความว่าเป็น ‘บุตรของพ่อค้าน้ำส้มสายชู’ W ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของทังสเตน เป็นการพาดพิงถึงวุลแฟรมชื่อเล่นดั้งเดิม (ที่ได้มาจาก ‘โฟมหมาป่า’) จากทองแดงไปจนถึงแคลิฟอร์เนีย เราค้นพบว่าตารางธาตุที่เงียบขรึมซ่อนเรื่องราวเบื้องหลังอันน่าทึ่งได้อย่างไร
ปกหนังสือ
นาโนมาสู่ชีวิต
Sonia Contera สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยพรินซ์ตัน (2019)
การศึกษาโดยย่อของ Sonia Contera นักวิจัยด้านนาโนเทคโนโลยีได้ทำการสำรวจความคืบหน้าของเครื่องมือนาโนในการวิจัยทางชีววิทยาและการแพทย์ ขณะที่เธอเล่าว่า มีการพัฒนาอีกมาก: เทคโนโลยีดีเอ็นเอมุ่งสร้างเครื่องจักรระดับนาโนเพื่อกำหนดเป้าหมายเซลล์มะเร็งเฉพาะ นาโนยาปฏิชีวนะสำหรับต่อสู้กับการติดเชื้อ และแนวทางนาโนสำหรับวิศวกรรมเนื้อเยื่อ Contera กำหนดกรอบวิทยาศาสตร์การถ่ายทอดเนื้อหาในอนาคตอันใกล้นี้ โดยเน้นที่ความเป็นอยู่ที่ดีของมนุษย์ เนื่องจากเป็นความพยายามที่เชื่อมโยงกับความยุติธรรมทางสังคม แม้ว่าจะสำรวจคำถามอัตถิภาวนิยมเกี่ยวกับความหมายของการเป็นมนุษย์
ปกหนังสือ
ยูเรก้า! รายละเอียดที่ต้องติดตาม
Sidney Harris Science Cartoons Plus (2019)
หลังจากหนึ่งปีของการต่อสู้ที่บัลลังก์ (และข่าวร้าย) คุณอาจต้องการความโล่งใจ นักเขียนการ์ตูนแนววิทยาศาสตร์ Sidney Harris ซึ่งผลงานของเขาได้รับความสนใจจากวารสารต่างๆ มากมาย รวมถึง Nature ได้เสนอยาแก้พิษที่เก่งมากในการมองเคมีที่ไม่คารวะนี้ นี่คืออลิซของ Lewis Carroll ซึ่งถูกขัดขวางโดยกระจกมองที่ทำจากเรซินโพลีคาร์บอเนต Lexan; นักเคมีสองคนที่ซึมซับข่าวที่ว่า “คุณทั้งคู่ไม่สามารถเป็น ‘บิดา’ ของแอมโมเนียม เพนทอกไซด์ ฟอสเฟตได้”; สถาบันเพื่อการหยั่งรู้ขั้นสูง; และอีกมากมาย
